Élaboré par les moines de l'abbaye de Bricquebec. |
| Tartinade élaborée par la conserverie artisanale Le Père Roupsard, située à proximité du Mont Saint-Michel. |
| Tartinade élaborée par la conserverie artisanale Le Père Roupsard, située à proximité du Mont Saint-Michel. |
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Tartinade élaborée par la conserverie artisanale Le Père Roupsard, située à proximité du Mont Saint-Michel. |
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| Saucisse séchée à la brebis des prés salés, élaborée en baie du Mont Saint-Michel.
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| Chorizo élaboré en baie du Mont Saint-Michel, à partir de brebis des prés salés.
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Né à Aomori (Japon), l'ail noir est considéré comme la 5ème saveur "umami". Obtenu après maturation des têtes d'ail pendant plusieurs semaines à basse température, l'ail noir est un véritable concentré de saveurs : sa douceur est légèrement acidulée et sucrée, avec quelques notes réglissées.
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| | Gigot sec de brebis des prés salés, élaboré en baie du Mont Saint-Michel. |
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Élaboré par les moines de l'abbaye de Bricquebec. |
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Élaboré par les moines de l'abbaye de Bricquebec.
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| Élaboré par les moines de l'abbaye de Bricquebec. |
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Élaborée par les moines de l'abbaye de Bricquebec. |
| Élaboré à Granville par Les Saveurs Granvillaises. |
| Élaborées par Les Saveurs Granvillaises, à Granville. |
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Élaborées par Les Saveurs Granvillaises, à Granville. |
| Élaborée à Granville, par Les Saveurs Granvillaises. |
| Élaborées par Les Saveurs Granvillaises, à Granville. |
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