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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

CONFIT DE BREBIS DES PRÉS SALÉS 400g

AUX ARTS SALÉS
(Code: AAS03)
En Stock
Confit de brebis issues des prés salés en baie du Mont Saint-Michel, agrémenté de thym et cuisiné chez "Votre Boucher Artisan Avranches".
14,50 €
  1. #Le confit de brebis#Un délice rustique et fondant : ce confit, réalisé avec épaule et gigot de brebis des prés salés, est mijoté lentement avec des épices chaleureuses pour une expérience gustative riche et authentique.
    Réchauffez-le doucement et servez-le avec une purée de pommes de terre au beurre salé ou une poêlée de légumes racines. Il est aussi parfait pour garnir un parmentier revisité ou des crêpes bretonnes salées.
  2. #Le producteur#

    Installée à Courtils, dans la baie du Mont Saint-Michel, l’entreprise Aux Arts Salés vous propose de découvrir différents produits élaborés à partir d’agneau, brebis et mouton de pré-salé.
    Emblématiques de la baie et réputés pour leur goût fin et délicat, vous pouvez les retrouver sous forme de gigot sec, chorizo, terrines…

    Aux arts Salés

    est membre de l’Association des producteurs d’agneaux de pré-salé de la baie du Mont-Saint-Michel et de l’ouest Cotentin.


  3. #Caractéristiques#Ingrédients : épaule et gigot de brebis des prés salés, saindoux, thym, sel, poivre, 4 épices et muscade.
    Allergènes : œufs, lactose, fruits à coques (muscade).
    Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
    Poids net : 400g.
  4. #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
    Énergie : 209,7 kcal
    Matières grasses : 15,1g
    dont acides gras saturés : 6g
    Protéines : 17.6g
    Sel : 1.78g