MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91
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SPÉCIALITÉS NORMANDES ET BRETONNES
PÂTÉ DE FOIE DE BREBIS DES PRÉS SALÉS 170g
AUX ARTS SALÉS
(Code: AAS06)
En Stock
Pâté de foie d'agneaux issus des prés salés en baie du Mont Saint-Michel et cuisiné chez "
Votre Boucher Artisan Avranches
".
9,50 €
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#Le pâté de foie#
Ce pâté mêle foie d’agneau des prés salés et viande de porc, sublimé par une touche d’épices et de muscade. Une recette riche et onctueuse, hommage au terroir et au savoir-faire artisanal.
Tartinez-le généreusement sur des tranches de pain grillé et accompagnez-le de cornichons ou d’une compotée d’oignons. Pour une entrée plus élaborée, utilisez-le en cœur fondant dans des mini feuilletés.
#Le producteur#
Installée à Courtils, dans la baie du Mont Saint-Michel, l’entreprise Aux Arts Salés vous propose de découvrir différents produits élaborés à partir d’agneau, brebis et mouton de pré-salé.
Emblématiques de la baie et réputés pour leur goût fin et délicat, vous pouvez les retrouver sous forme de gigot sec, chorizo, terrines…
Aux arts Salés
est membre de l’
Association des producteurs d’agneaux de pré-salé de la baie du Mont-Saint-Michel et de l’ouest Cotentin.
#Caractéristiques#
Ingrédients :
viande de porc élevé à la farine d'orge, foie d'agneau des prés salés, lait, oignon, œufs, sel, poivre, muscade, ail, épices, carmin de cochenille.
Poids net :
170g.
Allergènes :
œufs, lactose, fruits à coques (muscade).
#Valeurs nutritionnelles#
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie :
209,7 Kcal
Matières grasses :
15,1g
dont acides gras saturés : 6g
Protéines :
17,6g
Sel :
1,78g