MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91
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SPÉCIALITÉS NORMANDES ET BRETONNES
SEL DE GUÉRANDE AU PIMENT D'ESPELETTE SACHET 250g
MOREL & LE CHANTOUX
(Code: MLC03)
En Stock
Couleur et saveur pour ce mélange qui révèle des arômes chauds, fruités, avec des notes de tomates confites !
4,50 €
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#À propos#
Gilles Morel (l’oncle) et Matthieu le Chantoux (le neveu) sont deux paludiers indépendants installés dans les marais salants de Guérande, plus précisément sur les communes d’Assérac et de Saint-Molf.
Le sel qu’ils proposent est issu du savoir-faire ancestral des paludiers, et il est récolté de manière traditionnelle : la fleur de sel et le gros sel sont délicatement récoltés à la surface de l’eau, ne sont ni lavés ni traités, et ne subissent aucune mécanisation. Ils sont labellisés IGP et certifiés Agriculture biologique.
Ingrédients :
sel de Guérande (95%), piment d'Espelette*(5%).
*produits issus de l’Agriculture Biologique.
Conseils d'utilisation :
Idéal pour vos barbecues, vos viandes rouges, poulets rôtis, piperades ou omelettes. Excellent pour les sardines marinées ainsi que sur les darnes de thon et les pavés de saumon.
Poids net :
250g