RILLETTES DE TRUITE NATURE 100g

#La rillette#Recette élaborée à partir de truites élevées en mer, issue du propre élevage en Bretagne de La Cancalaise, et cuisinée «au naturel» depuis leur atelier artisanal de Cancale.
"Nos recettes sont élaborées en partie avec les truites et les moules provenant de nos fermes d’élevage. Nos autres poissons et coquillages proviennent majoritairement de nos côtes, comme nos noix de Saint-Jacques, pêchées en Bretagne Nord."
La Cancalaise

#Le producteur#Située au sein de la baie du Mont Saint Michel, la conserverie de La Cancalaise vous propose depuis 1998 ses conserves et soupes de la mer à base de sardines, maquereaux, homards, langoustines…, avec l'ambition de valoriser les moules et le poisson en les travaillant autrement.

#Caractéristiques#Ingrédients : Truite de Bretagne élevée en mer* (60,3%), crème fraiche, échalote, beurre, vin blanc,jus de citron, huile d’olive, sel, épaississant : agar-agar.
*provenant des élevages de La Cancalaise
Allergènes : Traces éventuelles de crustacés, mollusques, blé, céleri, moutarde, sulfites et œufs.
Conseils de préparation : Servir frais. Se mange idéalement sur un toast grillé.
Conseils de conservation : Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Poids net : 100g.