MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91
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PRODUITS MONASTIQUES
QUETSCHES AU NATUREL 770g
ABBAYE NOTRE DAME DE MISÉRICORDE
(Code: ANDM06)
En Stock
Préparées artisanalement par les moniales de l'abbaye de Rosans.
10,80 €
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#Le produit#
"Issus de vergers d’altitude perchés entre Hautes-Alpes et Drôme, dans le Parc des Baronnies, ces fruits sont un héritage naturel gardé avec passion par les producteurs. Les fruits sont épluchés à la main par la communauté, puis préparés dans un sirop de sucre et pasteurisés à 85°C pour une conservation simple qui préserve leur qualité."
Bénédictines de Notre-Dame de Miséricorde - Rosans
#L'abbaye#
À proximité du village de Rosans, dans les Hautes-Alpes, les bâtiments d’une ferme sont aménagés pour accueillir un premier groupe de bénédictines. Par la suite, la construction d’un monastère devient possible grâce à la générosité locale et se termine en 1999.
Aujourd’hui la communauté de Notre Dame de Miséricorde compte vingt moniales vivant sous la règle de Saint-Benoît, à savoir la prière et le travail («Ora et Labore»); de ce fait, un important atelier d’hostie s’est développé, ainsi qu’un atelier de reliures et un artisanat varié, notamment les fruits en conserve.
#Caractéristiques#
Ingrédients :
Quetsches, sucre.
Poids net :
770g
Poids net égoutté :
520g
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