#Les galettes#Le caramel beurre salé, dans toute sa splendeur. Ces petites galettes, croquantes et dorées, sont une ode à la gourmandise bretonne. Une fois goûtées, impossible de s’arrêter ! Suggestion d’accompagnement : Servez-les avec une boule de glace au caramel pour un dessert gourmand ou glissez-en une dans votre sac pour les pauses gourmandes improvisées.
#Le producteur#C’est en 1946 que fonde la famille Peltier, apiculteurs de père en fils, la Maison Peltier ; l’entreprise familiale a développé au fil des années un savoir-faire dans la fabrication artisanale de produits comportant du miel, en plus de sélectionner et mettre en pot différentes gammes de miels breton et normands, français ou européens. L’entreprise est basée à Pontorson, à quelques minutes du Mont Saint-Michel.
#Caractéristiques#Ingrédients : Farine de blé française, beurre de France 18%, sucre, poudre de caramel de France 6% (sucre, sirop de glucose, crème fraîche de France, beurre demi-sel 4,1%, poudre de lait écrémé, fleur de sel de Guérande 1,6%), œufs entiers de France, miel de France 5%, sel de Guérande, arôme naturel. Allergènes : Présence possible de fruits à coque et de graines de sésame. Poids net : 40g, soit 6 galettes conditionnées dans un sachet fraîcheur. Conservation : À température ambiante, dans un endroit frais et sec.