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BOUDIN NOIR À TARTINER 180g

BOUDIN NOIR À TARTINER 180g

ABBAYE DE BRICQUEBEC
(Code: LCDLT07)
En Stock
Tartinable élaboré par les moines de l'abbaye de Bricquebec. 
7,00 €
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  1.  #Le boudin noir#Découvrez le boudin noir à tartiner, une préparation savoureuse, idéale pour vos apéritifs et entrées. Élaboré à partir de boudin noir de qualité supérieure, ce produit offre une texture crémeuse et un goût riche. Parfait sur des toasts ou du pain frais, il se marie également à merveille avec des pommes poêlées ou une salade verte croquante. Ce boudin noir à tartiner apportera une touche gourmande et authentique à vos moments de convivialité !
  2. #L'abbaye#D’ordre trappiste, l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec est fondée en 1824 et située en Normandie, près de Cherbourg. Après une situation économique difficile pour les moines à la fin de la Deuxième Guerre Mondiale, le Père Marc décide de se lancer dans un élevage de porcs. Aujourd’hui, les moines trappistes sont douze (en 2018) à l’Abbaye de Bricquebec, et vivent selon la règle de saint Benoît « ora et labora ». Le Père Marc est toujours à l’atelier, veillant à contrôler les recettes et la qualité de leurs pâtés, rillettes et terrines élaborés artisanalement.
  3. #Caractéristiques#Ingrédients : Sang, gras et couenne de porc 71%. oignons, lait, poudre de lait écrémé, sel, épices et plantes aromatiques.
    Origine de la viande porc : France. 
    Allergènes : Non renseigné.
    Poids net : 180g.
    Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
  4. #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
    Énergie : 1481 kJ/358kcal
    Matières grasses : 33,8g
    dont acides gras saturés : 15.2g
    Glucides : 2.4g
    dont sucres : <0,5g
    Protéines : 11,1g
    Sel : 1,2g
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