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ABRICOTS AU NATUREL 720g

Name: ABRICOTS AU NATUREL 720g
Brand: ABBAYE NOTRE DAME DE MISÉRICORDE
SKU: ANDM01
Price: 10.8 EUR
Availability: InStock

ABBAYE NOTRE DAME DE MISÉRICORDE

(Code: ANDM01)

En Stock

Fruits au naturel, préparés artisanalement par les moniales de l'abbaye de Rosans.

10,80 €

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#Les abricots#Plongez dans les saveurs estivales douces et fruitées, avec ces abricots au naturel, préparés avec soin par des mains expertes de moniales dévouées. Chaque bouchée de ces fruits dorés évoque la fraîcheur des vergers ensoleillés et l’authenticité des méthodes artisanales.
Les abricots, récoltés à maturité optimale, captent toute la richesse sucrée et juteuse de l’été. Leur saveur délicate et leur texture fondante révèlent un équilibre parfait entre acidité et douceur, faisant de chaque dégustation une expérience sensorielle unique. Chaque étape du processus, de la récolte à la mise en pot, est effectuée avec le plus grand soin pour garantir une qualité irréprochable !

Des recettes gourmandes à explorer :
- Salades fraîches : Ajoutez une touche sucrée à vos salades vertes en tranchant les abricots et en les mélangeant avec des légumes croquants et des herbes fraîches.
- Pâtisseries : Intégrez les abricots dans vos tartes, clafoutis ou gâteaux pour apporter une note sucrée naturelle et une texture moelleuse.
- Sauces raffinées : Transformez vos sauces pour viandes ou volailles en y ajoutant des abricots coupés en dés pour une touche sucrée et acidulée exquise.
#L'abbaye#À proximité du village de Rosans, dans les Hautes-Alpes, les bâtiments d’une ferme sont aménagés pour accueillir un premier groupe de bénédictines. Par la suite, la construction d’un monastère devient possible grâce à la générosité locale et se termine en 1999.
Aujourd’hui la communauté de Notre Dame de Miséricorde compte vingt moniales vivant sous la règle de Saint-Benoît, à savoir la prière et le travail («Ora et Labore»); de ce fait, un important atelier d’hostie s’est développé, ainsi qu’un atelier de reliures et un artisanat varié, notamment les fruits en conserve.
#Caractéristiques#Ingrédients : Abricots, sucre.
"Issus de vergers d’altitude perchés entre Hautes-Alpes et Drôme, dans le Parc des Baronnies, ces fruits sont un héritage naturel gardé avec passion par les producteurs. Les fruits sont épluchés à la main par la communauté, puis préparés dans un sirop de sucre et pasteurisés à 85°C pour une conservation simple qui préserve leur qualité."
Bénédictines de Notre-Dame de Miséricorde - Rosans
Poids net : 720g
Poids net égoutté : 510g